西兰花怎样做好

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享西兰花做法大全的宠物知识，其中也会对西兰花怎样做好(西兰花怎样做好吃视频)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

西兰花怎样做好

西兰花的做法一: 1、用料 主料 西兰花1颗 火腿肠1个 咸鸭蛋1只 姜片2个 辅料 盐1勺 葱花若干 2、做法 西兰花掰成小朵，清水洗净，拿刀切成小块，备用 火腿肠切粒，咸鸭蛋拿筷子倒成末，葱切成葱花，备用 热锅起油，放入姜片，倒入切好的西兰花，翻炒，倒入适量水，小煮 加入火腿肠末、咸鸭蛋末，翻炒均匀，加入葱花，少许盐，起锅 西兰花的做法二: 1、用料 西兰花 1颗 大蒜 3瓣 食盐 3-4克 土豆淀粉 4克 饮用水 80克 食用油 15-20克 2、做法 西兰花洗净，水烧开后放点盐，焯水2分钟，捞出冲凉水，沥干水份备用，西兰花的软硬程度根据自己喜好缩短或延长焯水时间。 大蒜切末备用。蒜蓉西兰花的做法 步骤2 淀粉、食盐、饮用水，一次性倒入碗中搅匀备用。 锅烧热，倒入食用油，转小火，倒入蒜末炒香。 蒜末炒至轻微发黄，将淀粉水搅匀倒入锅中，转大火，用铲子不停搅拌至汁水粘稠。 倒入西兰花，快速翻炒均匀出锅。我这西兰花有点小了，显得有点少。 西兰花的做法三: 1、用料 西兰花 400克 蒜 3瓣 油 30克 香菇 2朵 胡萝卜 半根 料酒 10克 生抽 10克 盐 5克 2、做法 西兰花如果不大颗的话，可以这样整颗3个5清洗。 加水没过西兰花的球体，设置5分钟/50度/速度5。 3个5清洗后，再用清水冲洗干净，切成一朵朵沥水待用。 把蒜瓣放入主锅，5秒速度6切碎，用刮刀棒把蒜泥铲至锅底，加入30克油3分钟/V/小勺爆香。 加入所有食材调料，设置5分钟/V/反转小勺烹饪。

西兰花有哪些做法

西兰花的做法

西兰花具有多种做法，不同的做法，可以带来不同的口感。如果平时特喜欢吃西兰花的话，那么你可以尝试着用各种方法来制作。有不少朋友虽然特别喜欢吃西兰花，但是对于西兰花的做法并不是十分的清楚。下面本文将为大家介绍西兰花的一些做法。

1、清炒

清炒西兰花是最值得推荐的一种做法，而且也是比较简单的做法。要清炒西兰花，那么首先要准备好所需的材料，选用优质的西兰花半斤左右，少量的白糖和少量的盐，以及适量的食用油。具体的做法是：先把备好的西兰花清洗干净后切成块状，然后放入锅中加入适量的水，把先前准备好的盐、糖和油放入进去，用中火进行翻炒，炒熟后就可以装盘食用了。这种做法做出来的西兰花非常具有特点，色泽艳丽，口味鲜脆。

2、西兰花炒香菇

西兰花除了可以直接单独炒着吃以外，还可以与其它的食材同时进行烹调，比如跟香菇进行配合制做是非常不错的一种做法，而且做法也很简单，具体的做法是先把西兰花清洗干净切成块状，把香菇在水中泡发，然后准备适量的调味品，两者放入锅中用中火翻炒放入调味品，炒熟后食用。用西兰花和香菇一起炒着吃，非常的鲜美可口，能够让人的食欲大增。

3、西兰花煲汤

西兰花除了可以炒着吃以外，煲汤喝也是很不错的，而且煲汤喝的营养价值也不低。可以将西兰花与其它的一些肉放在一起煮汤喝，不仅味道鲜香，而且营养非常的充分，具有相当不错的滋补作用。当然要选择煲汤喝的话，一定要注意火候，西兰花不可以煮得过烂，不然的话会影响它原有的鲜脆口感。

清炒西兰花的做法

西兰花的做法是非常多的，相信大家也应该比较熟悉。喜欢做菜的朋友都喜欢把西兰花炒着吃，因为这种做法是非常简便的，而且食用起来的口感也比较独特，能够保持西兰花原有的鲜美口感。下面我们就一起来聊一聊关于清炒西兰花的做法。

1、选择材料

要想炒出美味的西兰花，那么准备的材料一定要讲究，主要是调味品要选择得当。清炒西兰花准备的材料主要有新鲜的西兰花，少量的白糖以及少量的盐和玉米油。这些量的选择主要还是根据多少人吃来决定。要注意的是，调味品的放入量尽量不宜太多，否则的话会使口味很重，也不利于健康。

2、注意清洗

清炒西兰花之前还要注重西兰花的洁净度，要将西兰花彻底的清洗干净才行，我们在享受美味的同时也要讲究它的品质，干净的西兰花吃起来才更加的健康安全。通常我们先将其清洗干净后再切成块，或者将其切成块后进行清洗也是可以的，总之要把它洗干净才可以入锅。

3、清炒过程

西兰花的清炒过程是非常简单的，只要在锅中放入适量的热水，然后把适量的盐和玉米油放进去，等水煮沸以后就可以把西兰花倒进去了，进行翻炒时间不用过长，只要炒熟了就可以捞出来吃了。要注意整个过程的时间把控火力的控制一般以中火即可。火力太旺的话容易把它炒糊，如果时间炒得太长，也会把它炒烂，这样吃起来的口味就会差一些，所以我们一定要掌握好时间。一般炒西兰花的整个维持时间大概在10分钟左右就可以了，用正确的方式炒出来的西兰花，口味会比较纯正，营养也不会流失。

西兰花怎么做好吃 西兰花的家常做法大全

鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒，盐、味精各适量。 1、把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫一下，马上捞出，沥干待用；将干辣椒去蒂、去籽，切成节。 2、锅中再放少量油烧热，下花椒粒炸香，铲出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时，投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。 主料：西兰花(250克)，蘑菇(鲜蘑)(100克) 辅料：胡萝卜(50克)，大蒜(5克) 调料：盐(2克)，味精(1克)，植物油(20克) 制作工艺： 西兰花切小朵；大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末； 胡萝卜去皮洗净，切片； 西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出； 锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀； 放入调味料（盐、味精）即可。 西兰花一个，胡萝卜两根，葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。 方法一 编辑 1、将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。 2、将葱姜蒜切丝或块。 3、将西兰花放入开水中焯一下。 4、锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花、胡萝卜，快炒后，放入酱油、盐、味精。 5、装盘。如果招待朋友，可以装饰一下，自己家吃，可随便一点。 小贴士：西兰花焯水时，时间不能太长，不然烂了不好吃，也不能太短，不熟有生味。本人炒西兰花时，喜欢放酱油，吃起来味道好。 [1] 方法二 编辑 原料：西兰花、蒜头、 盐 、糖。 做法 1、西兰花切小朵、去粗皮，放入滚水中氽烫，再捞起泡冷水，备用。 2、热锅，加入适量食用油，放入蒜片爆香。 3、再加入方法一的西兰花及调味料快炒均匀即可 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 西兰花500克，大蒜2瓣，植物油10克，食盐5克，味精3克 做法 1.将西兰花洗净手掰成小朵，或辅以小刀。大蒜切片。 2.长柄炒锅内倒入植物油烧热，倒入西兰花猛炒至5成熟，放入大蒜和盐，再中火炒熟即可。注意：烹制过程中不可盖锅盖，否则绿色尽失，菜色全无。